Mit igyunk, ha nincs bartender a közelben?

Ha egy hotelben, étteremben vagy repülőjáraton nincs kéznél bartender, az On The Rocks üveges és dobozos prémium koktélok közül is választhatunk – most már Whiskey Sour változatban is. Az On The Rocks Bartender Created Cocktails márkát 2015-ben alapították vendéglátóipari szakemberek azzal a céllal, hogy minőségi alapanyagokból és receptekkel készült koktélokat kínáljanak olyan helyzetekben is, amikor... Continue Reading →

Jim Beam Winter Reserve – az ünnep szelleme

A világ első számú bourbonmárkája egy limitált kiadású, ízprofiljával az ünnepeket idéző különlegességgel készül az idei karácsonyi szezonra. A hat évig, részben pörkölt hordókban érlelt Jim Beam Winter Reserve selymes ízében vanília, fahéj és egy kis szegfűszeg érződik, lecsengése meleg, illeszkedve az időszakhoz. Fred Noe, hetedik generációs lepárlómester szerint céljuk a hagyományok megőrzése mellett az... Continue Reading →

A Szesztilalom feloldásának íze

A Jim Beam Repeal Batch a Szesztilalom feloldásának 85. évfordulóját ünnepli, és a korabeli főzési eljárások inspirálták. A limitált kiadású, 43 alkoholfokos Kentucky Straight Bourbonnek nem csak a címkéje idézi az 1930-as éveket – amikor James B. Beam a tilalom feloldását követően mindössze 120 nap alatt újra tudta indítani szeszfőzdéjét. A Repeal Batch-et a Jim... Continue Reading →

A Bourbon hónapja

Szeptember az Országos Bourbon Emlékhónap az Egyesült Államokban. Kentuckyban fesztivált is tartanak, a Four Roses pedig évfordulót is ünnepel. A szeptember az amerikai whiskeygyártás ünnepi hónapja, a National Bourbon Heritage Month. A Bourbont a kongresszus 1964-ben nevezte ki Amerika nemzeti italának, az emlékhónapot pedig 2007-ben, Jim Bunning kentuckyi szenátor javaslatára egyhangúan szavazta meg a szenátus.... Continue Reading →

Legendák találkozása egy whiskey-ben

A Legent „rendes” Kentucky Straight Bourbon-nek indul, majd boros és sherrys hordókba kerül, végül kap még egy kis bourbont… ráadásul két legendás whiskey-mester keze nyomán. A prémiumkategóriás ital alapját Fred Noe, a Jim Beam hetedik generációs lepárlómestere készíti, a blendelést pedig a japán whiskygyártás megalapítója, a Suntory mindössze ötödik vezető blendere, Shinji Fukuyo végzi. „A... Continue Reading →

Up ↑