Továbbra is a helyi márkák vezetik az IWSR toplistáját: 2017-ben a legnagyobb mennyiség – 76 millió karton - a dél-koreai Jinro szodzsuból fogyott. Arról már írtunk korábban, hogy a világ szeszesital-fogyasztását számunkra egzotikusnak tűnő párlatok vezetik. Ez tükröződik az IWSR 2017-es forgalmi toplistáján is, amelynek első tíz helyén többnyire szodzsuk, cukornádból készült thai italkülönlegességek, valamint... Continue Reading →
Nikka kezdőknek
A Nikka Days gabona- és enyhén tőzeges malátawhiskyk keveréke, egy könnyed, édeskés, gyümölcsös ital. A japán Nikka újdonsága a Nikka Days. Sima, gyümölcsös és édeskés, fehér virágos és narancsvirágos jegyekkel, körte- és citrusízzel. A gabonák, karamell, maláta mellett enyhe vaníliás és csonthéjas jegyek is felfedezhetők benne. A könnyed, kiegyensúlyozott italt tisztán vagy jéggel a kezdők... Continue Reading →
Gin és vodka a whiskyfőzőből
A Nikka nemzetközileg elsősorban a díjnyertes whiskyjeiről ismert, de a japán piacra már eddig is főztek fehérszeszeket. Most a whiskylepárlójukat használták új, kísérleti italok megalkotására. A kétoszlopos, folyamatos üzemű Coffey still lepárló feltalálójáról, Aeneas Coffey-ról kapta a nevét. A Nikka először 1963-ban importált ilyen berendezéseket Skóciából, és azóta is hűséges maradt a megoldáshoz, mert véleményük... Continue Reading →