A corki Midleton Distillery 1984 óta készíti a Very Rare sorozatot. Az idei már a 35. kiadás a gyűjtők kedvencéből.
A Midleton Very Rare 2018 Brian Nation blendingmester munkája. Kivételes, ritka és egyesével válogatott ír single pot still és gabonawhiskey-k keveréke, amelyeket az elmúlt 40 év során a legjobban sikerült tételekből raktak félre. Minden párlat 12 és 28 év közötti időtartamban érlelődött gyengén pörkölt, amerikai bourbonös hordókban, ami a sorozat jellegzetes, vaníliás édességét adja.
„Ma mi vagyunk a büszke őrzői ezeknek a kivételes párlatoknak, és kötelességünk megőrizni őket, hogy a jövő generációk is úgy élvezhessék az ír whiskey legjavát, ahogy ma mi tesszük” – mondja Nation.
A 2018-as kiadás virágos jegyeket mutat, friss gyógynövények és citrus mellett, ami a gabonawhiskey-kből jön, míg a single pot still-ek fahéjas, szegfűszeges és feketeborsos fűszerességet kölcsönöznek az italnak. Az édesség mellett a tölgy kerti gyümölcsök, zöld banán és árpacukor jegyeivel is gazdagítja a párlatot.
A 40 százalékos alkoholtartalommal palackozott Midleton Very Rare 2018 októbertől világszerte kapható, 180 eurós ajánlott fogyasztói áron.
Leave a Reply