Az italt három évig érlelik kifejezetten régi amerikai whiskey-s hordókban, hogy a finom tölgyesség és a lehető legerősebb agavéíz jöjjön létre. A terméket az Ocho megújult palackjaiban kínálják, így a teljes szortiment egységes megjelenést kap.
A Tequila Ocho egy grower-márka, vagyis az alapanyagot a társalapító, Carlos Camarena családjának birtokán termelik. Az érlelt italhoz túlérett agavét használnak, ami a végterméknek enyhe maradékcukros édességet kölcsönöz.
Lepárlás után a folyadék három évre olyan amerikai whiskey-s hordókba kerül, amelyekben előzőleg már többször is érleltek tequilát, így a tölgyes íz visszafogott marad, az agavé aromái pedig maximálisan érvényesülnek.
Az Extra Añejo tételek esetében a gyártó mindig azzal kísérletezett, hogy milyen hosszú érlelés mellett maradnak még meg az alapanyag ízei. A mostani párlat illatában cseresznye, étcsokoládé, sóskaramellás jégkrém, aszalt szilva, mazsola és intenzív friss tölgyes jegyek jelennek meg; ízében főtt agavé, pörkölt kávé, karamell, mogyorófélék, méz, narancshéj és friss tölgy érezhető.
Az Extra Añejo visszatérésével egységessé válik a márka új, globális csomagolása. A palack gravírozása az Ocho agavéültetvényeit idézi madártávlatból, mély borostyánszíne pedig Los Altos de Jalisco gazdag, vörösesbarna talajára emlékeztet. Az előoldali és a hátcímke rusztikus, texturált papírból készül. Az előoldalon a hagyományoknak megfelelően olvasható az alapanyagot adó ültetvény neve és a betakarítás éve. Az új címkén a merészebb logó és a márkanév feltűnőbben és a háttérből kiemelkedve jelenik meg. Az érdeklődő fogyasztók a hátoldali QR-kód beolvasásával további információkhoz juthatnak a termőhely jellegzetességeiről, valamint kóstolási jegyzeteket is olvashatnak valamennyi évjáratról. A palackokat egyedi fadobozba csomagolják.
A 40 százalékos alkoholtartalmú Extra Añejo-ból mindössze 720 kartonnyi készült, melyet 249 dolláros javasolt áron forgalmaznak az Egyesült Államokban.
Leave a Reply