Már májusban döntés születhet az Európai Unióban arról a kezdeményezésről, hogy adómentes legyen az otthoni pálinkafőzés, az elképzelés megvalósításához arra volna szükség, hogy megváltozzon az alkoholok ügyével foglalkozó uniós irányelv. A felvetést a magyar kormány is pártolja. Tállai András, a Pénzügyminisztérium parlamenti államtitkára a Magyar Nemzetnek mondta el, hogy ismét napirendre került az Európai Unióban... Continue Reading →
Egyetemen tanulható a pálinka-turisztika
Pálinka-turisztikai szakirányú továbbképzést indít a Budapesti Metropolitan Egyetem (METU). Az országban egyedülálló képzés felkészíti a résztvevőket arra, hogy – a borhoz hasonlóan – a magyar nemzeti ital, a pálinka is méltó rangot kapjon a gasztronómiai és turisztikai programok tervezésekor. „Folyamatosan figyeljük a munkaerő-piaci réseket, és ezekre reflektálva rugalmasan alakítjuk ki képzési kínálatunkat. A hazai pálinkaágazat... Continue Reading →
Idén is lesz Pálinka Országkóstoló
Bírálati tréninggel kezdődött meg a felkészülés a pálinkakiválóságok kiválasztására. Ez alkalomból a bizottság tagjai kézhez vehették a földművelésügyi miniszter által aláírt bírálói felkéréseket. A Nemzeti Pálinkakiválóság Program 2014-ben indult. Idén a szaktárca és a Pálinka Nemzeti Tanács közös szervezésében, a Pálinka Országkóstoló keretében, 2018. június 4-e és 6-a között választják ki az év pálinkakiválóságait. A... Continue Reading →