2018-ban a Tamdhu főzde egy többségi döntéssel kiválasztott, európai sherrys hordóban érlelt itallal ünnepelte 120. évfordulóját. Azonban a főzdemester nem erre szavazott.
Idén Sandy McIntyre, aki elnyerte az Év Főzdevezetője címet is a 2019-es Icons of Whisky versenyen, elkészíthette a saját elképzeléseit tükröző italt, amelyhez egy 15 éves, amerikai tölgyből készült Oloroso sherrys hordót használt. Ez vaníliás aromákat és tökéletesen egyensúlyban lévő gyümölcsösséget biztosít az italnak.
Illatában málna és tejszín, citrus, banán, enyhe mentásság, fűszerek és gyömbér érződik. A szájban krémes, szinte kissé rágós, fahéjas, puha gyümölcsökkel és kakaóbabbal, lecsengése hosszú és gazdag, gyümölcsökkel, vaníliával és barna cukorral.
A Distillery Manager’s Edition-ből mindössze 595, sorszámozott palackkal töltöttek le.
Leave a Reply