Szerelmeslevél New York-hoz

A Widow Jane Borough Blend Bourbon megalkotásában New York City öt kerületének legjobb bartenderei vettek részt. A különleges kiadás csak a városban kapható. A Widow Jane egy díjnyertes kézműves whiskey-lepárló a brooklyni Red Hook-ból. (A név egy legendás rosendale-i bánya nevéből származik, ahonnan az ital előállításához használt vizet szerzik.) Sienna Jevremov vezető lepárló a nagyváros... Continue Reading →

Az Egyesült Államok születésnapját ünneplik a whiskey-k is

1776. július 4-én fogadták el az Amerikai Egyesült Államok Függetlenségi Nyilatkozatát. A 250. évfordulót az egész nemzet ünnepli, és ebből nem maradhatnak ki a whiskymárkák sem. Az Evan Williams csupán 7 évvel a jeles esemény után – a függetlenségi háború lezárultát követően - nyitotta meg Kentucky első lepárlóját az Ohio folyó partján, és most egyszerre... Continue Reading →

Mit igyunk, ha nincs bartender a közelben?

Ha egy hotelben, étteremben vagy repülőjáraton nincs kéznél bartender, az On The Rocks üveges és dobozos prémium koktélok közül is választhatunk – most már Whiskey Sour változatban is. Az On The Rocks Bartender Created Cocktails márkát 2015-ben alapították vendéglátóipari szakemberek azzal a céllal, hogy minőségi alapanyagokból és receptekkel készült koktélokat kínáljanak olyan helyzetekben is, amikor... Continue Reading →

Mitológia a hordóban

A Widow Jane bourbon 2025-ös The Vaults kiadásának 15 éves érlelését a Görögország földközi-tengeri partvidékéről származó tölgyfahordókban fejezik be. A brooklyni Widow Jane főzdének ez már a hetedik kiadása a The Vaults sorozatból, amely minden évben egy különleges hordóban érlelt régi tételt takar. Idén az ún. Mitológiai Tölgy hordóban érlelt, legalább 15 éves bourbonre esett... Continue Reading →

Extra tojáslikőr-recept az Elijah Craig-től

Az Elijah Craig prémium amerikai whiskey-márka a Small Batch Bourbon termékére alapozva alkotta meg a „Craig Nog” fantázianévre hallgató koktélt, amely a tojáslikőr hagyományos ízeit új aromákkal gazdagítja. A gyakran brandyvel készített tojáslikőr népszerű szezonális ital, amelynek Amerikában több évszázadra visszanyúló hagyománya van. Az ország a különlegesség legnagyobb fogyasztója is, évente 240 millió adagot isznak... Continue Reading →

Rock n’ roll ünnep a FEW Spirits-től

A szabadon kísérletező Illinois-i lepárló ezúttal három modern rocklegendával közös kollekciót jelentett be. A FEW Spirits Icons of Rock Collection darabjai az indie Black Rebel Motorcycle Club-bal közös Motor Oil Whiskey, a Seattle-i grunge-legenda Alice in Chains-t megidéző All Secrets Known, valamint a szomszédos Chicagoból származó The Smashing Pumpkins-t ünneplő The Smashing Pumpkins Bourbon. A... Continue Reading →

Jim Beam Winter Reserve – az ünnep szelleme

A világ első számú bourbonmárkája egy limitált kiadású, ízprofiljával az ünnepeket idéző különlegességgel készül az idei karácsonyi szezonra. A hat évig, részben pörkölt hordókban érlelt Jim Beam Winter Reserve selymes ízében vanília, fahéj és egy kis szegfűszeg érződik, lecsengése meleg, illeszkedve az időszakhoz. Fred Noe, hetedik generációs lepárlómester szerint céljuk a hagyományok megőrzése mellett az... Continue Reading →

Rozs és bourbon házassága

A Basil Hayden’s Bourbon korlátozott időre dobja piacra a kétféle rozswhiskey és kétféle bourbon házasításából készült változatot. Az egyik leggyorsabban növekvő szuperprémium bourbonmárka kísérlete arra irányul, hogy a rozs fűszerességét a bourbon édes ízjegyeivel kombinálja, így a két italkategória legizgalmasabb jegyeit harmonikus egységbe olvassza. A Basil Hayden’s Two by Two Rye névre keresztelt italát négyféle... Continue Reading →

A Bourbon hónapja

Szeptember az Országos Bourbon Emlékhónap az Egyesült Államokban. Kentuckyban fesztivált is tartanak, a Four Roses pedig évfordulót is ünnepel. A szeptember az amerikai whiskeygyártás ünnepi hónapja, a National Bourbon Heritage Month. A Bourbont a kongresszus 1964-ben nevezte ki Amerika nemzeti italának, az emlékhónapot pedig 2007-ben, Jim Bunning kentuckyi szenátor javaslatára egyhangúan szavazta meg a szenátus.... Continue Reading →

Legendák találkozása egy whiskey-ben

A Legent „rendes” Kentucky Straight Bourbon-nek indul, majd boros és sherrys hordókba kerül, végül kap még egy kis bourbont… ráadásul két legendás whiskey-mester keze nyomán. A prémiumkategóriás ital alapját Fred Noe, a Jim Beam hetedik generációs lepárlómestere készíti, a blendelést pedig a japán whiskygyártás megalapítója, a Suntory mindössze ötödik vezető blendere, Shinji Fukuyo végzi. „A... Continue Reading →

Up ↑