A 2009-ben hozott skót törvények értelmében elegendő, ha a lepárlás Islay szigetén történik. A Bruichladdich most kampányt indított, mert szerintük ez önmagában kevés. A Bruichladdichnál a származásban hisznek: az Islay-n cefrézett, lepárolt, érlelt és palackozott whiskyt tekintik csak hitelesnek, és ezt tükrözi nemrég indított #WeAreIslay kampányuk is. Douglas Taylor vezérigazgató szerint próbálnak Islay-központúak lenni, hogy... Continue Reading →
308 millió forint egy üveg whiskyért?
Rekordáron, 848 750 fontért, azaz 308 millió forintért kelt el a világ legdrágább skót whiskyje, egy üveg The Macallan Valerio Adami 1926. Az árverést a Bonhams rendezte Edinburgh-ben, október 3-án. Martin Green, a Bonhams whiskyszakértője szerint "a Macallan 1926 a whiskyk szent grálja". Green szerint az ital túl ritka ahhoz, hogy megigyák, valószínűleg egy gyűjtemény... Continue Reading →
Ezek voltak a legjobb italok New Yorkban
Nyilvánosságra hozták a 2018. évi New York World Wine & Spirits Competition eredményeit. Az augusztusban rendezett verseny legjobb tételei a következők voltak: Legjobb érleletlen fehér szesz: Noble Coyote Mezcal Capon - Oaxaca, Mexikó Legjobb érlelt fehér szesz: Parce 12 Year Old Rum - Quindío, Kolumbia Legjobb whisky: Laphroaig Lore Single Malt Scotch - Islay, Skócia... Continue Reading →
Óvatosan a ritka whiskykkel!
Hamisítványnak bizonyult a ritka, ódon skót whiskyk több mint egyharmada egy tudományos vizsgálat során. A vizsgálatot a Skót Egyetemek East Kilbride-i Környezettudományi Kutatóközpontjában (SUERC) végezték a radiokarbonos kormeghatározás technológiával. Minden palackban megmérték a szén radioaktív izotópjának (szén-14) koncentrációját az alkoholban, hogy megállapítsák az ital korát. Ötvenöt palack ritka skót whiskyből 21 vagy hamisítvány volt, vagy... Continue Reading →
Izgalmak Japánból
A Fukano lepárlót 1823-ban alapították Hitoyoshi városában, Kumamoto prefektúrában. Jelenleg az ötödik generációhoz tartozó Fukano Sigeruriku irányításával késztik limitált kiadású italaikat malátázott és nem malátázott rizsből, részben új tölgy-, illetve sherrys hordókban érlelve. Ezúttal négy különböző blendet dobtak piacra, amelyek az 1990-es évek végétől 2013-ig készült, részben hordós érlelésű, majd tartályokban tárolt whiskykből készültek, javasolt... Continue Reading →
Whiskyszéf közösségi finanszírozással
Ha valaki nagy értékű whiskyket gyűjt, annak jó beruházás lehet a whiskyszéf. Az első 50 darabot féláron lehet megszerezni. A kézimunkával készült Whisky Vault stílusos teakfa burkolattal, golyóálló üveg mögött prezentálja gyűjteményünk legértékesebb darabjait, összesen akár 42 palackot. Így nem kell attól tartanunk, hogy a betörők ellopják, vagy kapatos barátaink megdézsmálják őket, amíg elmegyünk jégért.... Continue Reading →
A látnokokat ünnepli a The Macallan
A márka nem csupán ritka, évjáratos whiskykben utazik, de időnként a friss italok piacát is felforgatja. Ezúttal a The Macallan Concpet No.1-nal. Az új, korlátozott mennyiségben piacra dobott ital kizárólag az utazási szegmensben – a Dubai Duty Free-ben és a nemzetközi repülőtereken - kapható idén januártól. A koncepció innovatív gyártási módszerekkel játszik: a single malt... Continue Reading →
Egyedi dobozzal ünnepli a disznó évét a Dewar’s
A február 5-én beköszöntő kínai újévet különleges csomagolású, 18 éves tétellel ünnepli a Dewar’s. A Bacardi-csoport whiskymárkájának forgalma az ázsiai-csendes-óceáni térségben kétszámjegyű növekedést mutat, Kínában pedig évről-évre egyenesen megduplázódik, a globális duty free-üzletekben pedig a nagy márkák közül a leggyorsabban növekvő blendelt Scotch. Így nem meglepő, hogy a kínai újévet 15 délkelet-ázsiai és közel-keleti (többek... Continue Reading →
Óda a vasútállomáshoz
Dalbeallie annak a viktoriánus vasútállomásnak a neve a skóciai Speyside-on, ahova a spanyol sherryshordók érkeztek. A Tamdhu már a második – ezer palackra – limitált italt szenteli a vasútállomásnak. A Dalbeallie II 100 százalékban jerezi sherryshordókban érlelődött. 61,1 százalékos alkoholtartalommal; karamellás, feketeribizlis és csokoládés illatokkal, melyeket a sherry vaníliás, diós és kekszes jegyei egészítenek ki;... Continue Reading →
Taroltak a japánok a világ legjobb whiskey-jei között
Kihirdették a World Whiskies Awards 2019 nyerteseit íz és design kategóriában. Íme, a lista. A legjobb íz kategóriagyőztesei Blendelt, limitált kiadás Japán, és a kategória győztese: Ichiro's Malt & Grain 2019 Ír: Teeling Whiskey Stout Cask Skót: Black Bull 10 Years Old Angol: The Lakes Distillery The ONE Sherry Új-zélandi: That Boutique-y Whisky Company Willowbank... Continue Reading →