Rumalapú különlegesség sörös alkalmakra

A Captain Morgan új fogyasztási alkalmakat is szeretne meghódítani. Ennek eszköze a Captain Morgan Muck Pit nevű újdonság, melyet Európában, Afrikában és Ázsiában is piacra dobnak. Az inspirációt a karibi rumkészítés során alkalmazott „muck pit” (kb. emésztőgödör) adta, amelybe a túlérett gyümölcsöket dobálják, hogy azok megerjedjenek a trópusi hőségben, és lepárlás után különlegesen gyümölcsös rum... Continue Reading →

A Diageo eladta a Cacique márkát

A venezuelai rummárkát a spanyol szeszesital-piac egyik legfontosabb szereplője, a Bardinet S.A. vásárolta meg. A Calcique egy 65 éves rummárka, amely hazáján kívül Spanyolországban is népszerű. A Diageo az eladást azzal indokolta, hogy szeretné hatékonnyá és fókuszálttá tenni a portfólióját, ugyanakkor biztosak abban, hogy a Bardinet meg fogja őrizni a márka hitelességét, és Európa-szerte megerősíti... Continue Reading →

Az év legjobb italai San Franciscoban

A 2018-as San Francisco World Spirits Competition-t április közepén rendezték meg, és végre megtudhattuk, hogy a 2469 tételből melyek bizonyultak a legjobbnak. A show legjobbjai Érleletlen fehér szeszesital: Cazcanes Bianco Tequila – Jalisco, Mexikó, 50% alk., kisker ár: 50$ Érlelt fehér szeszesital: Plantation Jamaica 2002 Vintage Rum – Jamaika - 42% alk., kisker ár: 46$... Continue Reading →

Hurrikánálló rum

A Cruzan Hurricane Proof rum eladásából az Amerikai Virgin-szigetek és az Egyesült Államok hurrikánkárosultjait támogatják. Az érlelt rumokat készítő Cruzan Rum a 2017-es Maria és Irma hurrikánok pusztítása után – mely érintette a vállalatnak otthont adó St. Croix szigetét is - hozta létre az Island Spirit Fund nevű alapítványt, melybe eddig egymillió dollárnyi adományt sikerült... Continue Reading →

A tőzeg nem csak a whiskynek áll jól

A Mount Gay XO The Peat Smoke Expression barbadosi rum, melyet Islay szigetéről származó, tőzegfüstös whiskey-hez használt hordókban is érleltek. A világ legrégebbi rumlepárlója, az 1703-ban alapított barbadosi Mount Gay blendingmestere, a whiskykért is rajongó Allen Smith tornyos és üstös lepárlással készült, 8-15 év között amerikai tölgyhordókban érlelt rumokat házasított, majd a blendet 6 hónapra... Continue Reading →

Megújul a Bayou Rum

Az új márkaidentitás jobban tükrözi majd az innovációt és a louisianai gyökereket, egyúttal két új termékváltozatot is piacra dobnak. A Bayou Rum a prémium, kézműves szeszesitalok kategóriájában versenyez, és a tulajdonos Stoli-csoport vezetője, Hugues Petrini elmondása szerint a cél, hogy az iparág leggyorsabban növekvő szegmense, a luxuskategóriás, „kortyolgatós” rumok piacvezetője és mércéje legyen. Ezt szolgálja... Continue Reading →

Brugal 1888 – egy kortyolni való rum

Hamarosan Magyarországon is kapható lesz a Brugal 1888.   „A Brugal 1888 egy kortyolni való rum” - állítja Pavol Kazimir bartender, a Brugal 1888 nemzetközi márkanagykövete. Megérdemli, hogy tisztán, inkább jég nélkül kortyolgassuk - állítja.   Az 1888 a dominikai Brugal manufaktúra alapítási évére utal. A rumokat a mai napig a Spanyolországból származó és a... Continue Reading →

5 érdekes tény az ezerarcú rumról

Ha létezik olyan szeszes ital, amelynek számos variációja létezik és a világon mindenhol ismerik és szeretik legalább az egyik fajtáját, akkor ez minden bizonnyal a rum. Ez az igen rövid szócska komoly történelmi múltat tudhat maga mögött, ráadásul nem véletlenül mondjuk azt, hogy ezer arca van. Hiszen ha valaki azt mondja, szereti a rumot, még... Continue Reading →

Francia rumokat vásárolna a Campari

A Campari-csoport kizárólagos tárgyalásokat kezdett és opciós szerződést kötött a Groupe Chevrillon-nal a Trois Rivières és a La Mauny rummárkák megszerzése érdekében. A Chevrillon pénzügyi befektetői csoport a többségi tulajdonosa a Rhumantilles SAS cégnek, amely viszont a Martinique szigetén működő Bellonnie & Bourdillon Successeurs anyavállalata. Utóbbi a francia karibi térség hagyományai alapján a cukornád kipréselt... Continue Reading →

Újra növekedni fog a rumok értékesítése?

Az IWSR szerzője, Graeme Eadie Kubában járt, és szerinte a gyártók optimizmusa eltúlzott. Mivel az iparági trendek az érlelt, minőségi, hiteles és hosszú történelemmel bíró italoknak kedveznek, sokan úgy vélik, hogy ebből a rumok is profitálhatnak. Hiszen a kategória történelme gazdag, a gyártási folyamat összetett, és a termék minőségével sincs probléma, ráadásul koktélalapanyagként is népszerű.... Continue Reading →

Up ↑